9d together forever
Đăng nhập



 
Trang ChínhCalendarTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập
Bài gửi sau cùng
Bài gửiNgười gửiThời gian
[�] To* thick Bao Linh rui` Thu 15 Jul 2010 - 15:43
[�] happy birthday to THIỆU VÝ héhé ....... Wed 14 Jul 2010 - 10:44
[�] Taeyeon-toi hok he phau~ thuat tham? mi~ Wed 14 Jul 2010 - 9:02
[�] buc thu tjnh ngo ngan nhat' hanh` tjnh Wed 14 Jul 2010 - 8:41
[�] nghe và cảm nhận Tue 13 Jul 2010 - 9:37
[�] chọn mì tôm cho buổi họp lớp ...ke...ke.... Mon 12 Jul 2010 - 19:39
[�] lớp mình họp lớp vào phát biểu kế hoạch nhá Sun 11 Jul 2010 - 21:45
[�] bạn nào phan thiết đỗ chuyên zô đây báo danh nèo Sun 11 Jul 2010 - 20:57
[�] ẢNH LỚP MÌNH HÔM CHIA TAY ĐÂY Sun 11 Jul 2010 - 20:32
[�] lee Jae Jin Sun 11 Jul 2010 - 20:31
[�] a sinh nhật mạnh chí Sun 11 Jul 2010 - 13:22
[�] 9D nè! Sun 11 Jul 2010 - 13:07


kheo' tay>0<Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Sun 18 Apr 2010 - 15:59
avatar
[Skiner] - monkey9d

Tổng số bài gửi : 66
Thanks : 9
Join date : 08/04/2010
Age : 22
Đến từ : >Putra jaya<

Bài gửiTiêu đề: kheo' tay>0<
Xem lý lịch thành viên

Nguồn : Http://9d-forever.forumonline.biz/t116-topic

Tiêu Đề : kheo' tay>0<


--------------------------------------------------
[You must be registered and logged in to see this image.]
hehe[You must be registered and logged in to see this image.]
[You must be registered and logged in to see this image.]lam` thu? de[You must be registered and logged in to see this image.]
[You must be registered and logged in to see this image.][You must be registered and logged in to see this image.][You must be registered and logged in to see this image.][You must be registered and logged in to see this image.]
1.= noi` kom dien
Chuẩn bị:



[You must be registered and logged in to see this link.]


- 3 quả trứng

- 90g bột mì

- 90g đường bột (có thể cho đường kính vào máy xay nhỏ cũng được)

- 20g bơ

- Nếu muốn làm bánh lâu dài, bạn nên nhớ công thức cứ 1 quả trứng thì đi với 30g bột mì và 30g đường nhé.



Bước 1:

[You must be registered and logged in to see this link.]

- Dùng máy đánh trứng đánh bông cứng hỗn hợp trứng và đường.

- Dùng cái rây bột, rây từ từ bột mỳ vào, trộn nhẹ tay.

- Cho bơ đã quay chảy, trộn nhẹ tay đến khi bơ quyện vào hỗn hợp.


Bước 2:

[You must be registered and logged in to see this link.]

- Quết bơ quanh lòng nồi cơm điện, nếu nồi cơm điện nhà bạn chống dính tốt có thể "nhảy cóc" bước này nha.




Bước 3:

[You must be registered and logged in to see this link.]

- Đổ hỗn hợp bột ở bước 1 vào nồi.




Bước 4:


[You must be registered and logged in to see this link.]

- Bật nút cook xuống 2 lần và chờ khoảng 15’ sau, lật bánh lại, bật thêm 1 lần nữa là xong.
Mách nhỏ bạn:
- Nên lót phía trên nồi 1 cái khăn để nước không chảy xuống mặt bánh nha.
- Trong lúc nướng bánh, không được tò mò mở nồi ra xem nhé, đến lúc bánh mà hỏng là tớ vô can đấy.


Bước 5:

[You must be registered and logged in to see this link.]

- Bánh đã chín, giờ chỉ cần úp ngược nồi lại là bạn đã có cốt bánh gato made - by - tự - tui rồi.




Mách nhỏ:

[You must be registered and logged in to see this link.]

- Nếu bạn muốn có những chiếc bánh với hình dáng như thế này, thật đơn giản, trước khi đổ bột vào nồi, bạn hãy đặt vào trong một chiếc bát con nhé.

Cuối cùng là Phết bơ + Trang trí [You must be registered and logged in to see this image.]
[You must be registered and logged in to see this link.]
[You must be registered and logged in to see this link.]

Nhớ chuẩn bị giấy ăn nhé [You must be registered and logged in to see this image.]

P/s: Đây là sản phẩm của mình [You must be registered and logged in to see this image.]

[You must be registered and logged in to see this link.]
[You must be registered and logged in to see this link.]
[You must be registered and logged in to see this link.]
( to' ckua lam` bao jo`[You must be registered and logged in to see this image.][You must be registered and logged in to see this image.])
2.mon' sushi lam` tu` banh' mi`
[You must be registered and logged in to see this image.]Nguyên liệu:

Bánh mỳ sandwich 6 lát
Trứng 3 quả
Pho mát 6 lát
Cá ngừ hộp hoặc xúc xích
Hành xanh, ớt chuông đỏ, cà rốt
Hạt nêm, dầu ăn
Nilon sạch

Cách làm:

[You must be registered and logged in to see this image.]
Những lát bánh mỳ lấy ra khỏi túi, cắt bỏ phần diềm vỏ bên ngoài

[You must be registered and logged in to see this image.]
Dùng thanh cán bột cán cho ruột bánh dẹt mỏng ra.

[You must be registered and logged in to see this image.]
Cà rốt hoặc ớt chuông đỏ thái hạt lựu, hành xanh thái nhỏ.

[You must be registered and logged in to see this image.]
Cá ngừ lấy ra khỏi hộp, xé nhỏ, nếu bạn dùng xúc xích thì cũng thái hạt lựu.

[You must be registered and logged in to see this image.]
Đập trứng ra bát, cho hành xanh, cá ngừ và cà rốt vào trứng, nêm 1 thìa bột nêm, đánh thật đều.
[You must be registered and logged in to see this image.]
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho 1/3 chỗ trứng vào tráng, nghiêng chảo dàn cho trứng mỏng đều trên mặt chảo. Để lửa nhỏ cho trứng chín mặt ngoài, từ từ cuộn trứng lại thành một cuộn tròn, tiếp tục rán cho cuộn trứng chín.
Tráng tiếp hai lần tương tự như thế để được 3 cuộn trứng.
Dùng dao cắt đôi 3 cuộn trứng, được 6 phần bằng nhau và độ dài tương đương miếng bánh mỳ đã cán mỏng dẹt.
[You must be registered and logged in to see this image.]
Trải một miếng nilon sạch lên mặt bàn. Đặt lát bánh mỳ lên, tiếp đó đặt 1 lát pho mát cuối cùng đặt cuộn trứng lên trên miếng pho mát. Từ từ cuộn miếng nilon vào, cuộn chậm và hơi chặt tay (giống như cuộn sushi).

[You must be registered and logged in to see this image.]
Cuộn tròn các nguyên liệu trong lát bánh mỳ, vậy là bạn đã có món sushi cuộn với bánh mỳ, không cần cơm và dấm trộn, không mất thời gian, các nguyên liệu cũng sẵn có và ‘kinh tế” hơn so với cá hồi hay trứng cá muối…

[You must be registered and logged in to see this image.]
Nếu bạn mang theo đi làm ăn nhẹ hoặc đi pinic thì để nguyên lớp nilon bao bên ngoài cho vệ sinh. Khi nào ăn thì bỏ ra cắt thành nhiều miếng.

[You must be registered and logged in to see this image.]
Những miếng bánh mỳ trứng không còn đơn điệu và khô khan nữa

[You must be registered and logged in to see this image.]
Một món ăn sáng, ăn nhẹ mới lạ, hấp dẫn và vô cùng tiện lợi, thậm chí bạn có thể trổ tài món này trong các bữa tiệc nhỏ, tiệc cocktail bổ sung vào thực đơn các món finger food
[You must be registered and logged in to see this image.]

Mách nhỏ:
Bạn nên cán bánh mỳ dẹt mỏng sẽ càng dễ cuốn
Trứng tráng nên cuộn nhỏ thôi để khi đặt lên bánh mỳ bao đủ quanh cuộn trứng
3.kimbab
-nguyen lieu:
+Gạo tẻ Nhật(nếu là gạo việt thì +thêm chút gạo nếp): 2 cốc
+Nước: 2 cốc...cứ nhắm nhắm nhe
+Đường +dấm mỗi thứ 2 muỗng bự +chút muối -->hỗn hợp dấm .Gạo vo , nấu thành cơm. Khi cơm chín, lúc còn nóng đổ hỗn hợp dấm đã pha vào trôn lên.
+Lá rong biển :4
+Rau cải thường là dưa leo và cà rốt luộc + trứng chiên sắt sợi
+Tôm ,cua,cá ,thịt muốn gì thì tùy luộc hay xào
+Rau mằm

[You must be registered and logged in to see this image.]
4.thack hoa qua

Nguyên liệu: Cùi dừa, dâu tây, cherry, bạc hà, cam (có thể dùng một hoặc tất cả các loại hoa quả trên), bột làm thạch a-ga (bột rau câu).

[You must be registered and logged in to see this image.]

Thực hiện: Trái cây đem tinh chế bằng cách xay hoặc ép để lấy nước, dùng làm màu và lấy hương vị. Bột a-ga hòa với nước nóng vừa, sau đó hòa với nước hoa quả vừa ép và đổ ra khuôn. Sau chừng 5-10 phút, khi hỗn hợp trên đông lại thì lấy ra đĩa và trang trí.


*Hãy cùng chia sẻ với bạn bè bằng cách *

Copy và gửi đến nick yahoo bạn bè!



kheo' tay>0<

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
9d together forever :: Vui chơi - giải trí :: Thơ hay :: Sưu tầm-

Free forum | © phpBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Sosblogs